كرات البطاطا الهندية ~

[أم ندى]

كرات البطاطا الهندية ~

المقادير

زيت نباتي للقلي, حسب الرغبة
بيكنغ باودر ,0.25 ملعقة صغيرة
بطاطس مسلوقة ومهروسة ,4 حبة
كمون حب , ملعقة كبيرة
نعناع طازج مفروم ناعم,0.50 كوب
زيت لقلي الكمون
كزبرة طازجة مفرومة ناعم
ملح
فلفل أخضر حار مفروم ناعم
دقيق حمص
دقيق

طريقة التحضير

- يقلى الكمون بالزيت

- توضع البطاطس المهروسة في طبقٍ عميقٍ ويضاف إليها الكمون والنعناع والكزبرة

- يضاف الملح والفلفل والبكنج باودر والماء

- يدعك خليط البطاطس جيداً حتى يصبح كثيفاً ومتماسكاً

- يشكل خليط البطاطس على شكل كراتٍ متوسطة الحجم

- تغمس كرات البطاطس في خليط الدقيق (الدقيق ودقيق الحمص)

ثم نقليها بالزيت

- تقدم إلى جانب السلطات على اختلافها

الموضوع الأصلي: كرات البطاطا الهندية ~ || الكاتب: أم ندى || المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

www.ansaaar.com

كلمات البحث

شبكــة أنصــار آل محمــد ,شبكــة أنصــار ,آل محمــد ,منتدى أنصــار

المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

---

;vhj hgf'h'h hgik]dm Z

[مهرة وصال]

شكلها مشهي

يعطيكِ العافيه اختي ام ندى على الطريقه

بارك الله فيكِ

[عزتي بديني]

الله يجزيك خير ويعطيك العافيه

[أم ندى]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهرة وصال شكلها مشهي يعطيكِ العافيه اختي ام ندى على الطريقه بارك الله فيكِ

هلآآ بك مهرة وصال
الله يعافيك ويبآرك فيك يـ الغالية
وشكرآ لتوآجدك
ربي يوفقك

[أم ندى]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزتي بديني الله يجزيك خير ويعطيك العافيه

هلآآ بك عزتي بديني
ربي يعافيك ويجزيك خير يـ الغالية
وشكرآ لتوآجدك
ربي يوفقك