طريقــة شــوي الدجاج مع الخضار .. من مطبخــي

**فارسة الدعوة** · 24-04-15, 11:08 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عـدنا إليكم والعود احمد
كيفكم اخواتي الغاليات يارب تكونوا بخير اشتقت لكم كثير فديتكم

اليوم جايبة لكم من مطبخي طريقة شوي الدجاج مع الخضار على الفرن بواسطة شوايه خاصه

عاد انا صرت معلمة في المطبخ .. يلا اترككم تتابعون معي

اول شيء نغسل الدجاج ونتبله بالتوابل الخاصة به واي توابل ثانية اهم شيء يكون متبل

مثل هذا الشكل

طريقــة شــوي الدجاج الخضار مطبخــي

بعد ما نتبل الدجاج ونجهز الشوايه

طريقــة شــوي الدجاج الخضار مطبخــي

بعد ذلك نضع الدجاج في الشواية بهذا الشكل
طريقــة شــوي الدجاج الخضار مطبخــي

بعدها نغسل الخضار جيدا ونضيفه الى الدجاج في الشواية بهذه الطريقة

طريقــة شــوي الدجاج الخضار مطبخــي

وبعد ما اضفنا الخضار والدجاج للشواية نغلق الشواية كما في الصورة

طريقــة شــوي الدجاج الخضار مطبخــي

اغلقنا الشواية على الدجاج والخضار والدجاج معا ووضعناه على نار شبه متوسطه مابين هادئة وقويه

كما في الصورة

طريقــة شــوي الدجاج الخضار مطبخــي

وبعد ما وضعناها على النار نستمر في تقليب الشواية بحركة مستمرة كل خمس دقائق حتى تستوي

وتصير كما في الشكل النهائي
طريقــة شــوي الدجاج الخضار مطبخــي

طبعا انا احب ورق الليمون يعطي شكل جميل للاكل ودائما احب ازينه بورق الليمون

وبالهناء والشفاء ياااااااارب .. واي سؤال انا بالخدمة ترى انا شيف هههههه

إلى لقاء آخــر مع مطبخ : فارسة الدعـــــوة