شبكــة أنصــار آل محمــد

شبكــة أنصــار آل محمــد (https://ansaaar.com/index.php)
-   باب المطبــخ (https://ansaaar.com/forumdisplay.php?f=64)
-   -   طريقة عمل الجريش الملكي - بالصور المفصلة (https://ansaaar.com/showthread.php?t=16215)

الأسيف 02-11-11 08:44 PM

طريقة عمل الجريش الملكي - بالصور المفصلة
 
طريقة عمل الجريش الملكي - بالصور المفصلة

أسعد الله أوقاتكم بكل خيرٍ وسرور ....


الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ...... تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :



http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...60258c8c8f.jpg

المقادير:

(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))








الطريقة :


http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...da19d26d91.jpg

نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نصلح به التكشينة ))





http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...0d53253b70.jpg

نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .






http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...d77c9caeb9.jpg

نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .





http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...4a3743a841.jpg

نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .





http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...6e3ed9e167.jpg

نضيف الجريش ونستمر في التحريك .







http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...b5be8c1efa.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...6da7cd0811.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...737f418808.jpg

نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بتحريكه وبشكل مستمر (( نصوطه )) ثم نتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .





http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...681521c625.jpg

هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .




http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...fba425c3c0.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...d795604e78.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uplo...591bde809b.jpg


يقدم ساخناً ويوضع فوقه كشنة البصل بالزبدة والبهارات .


وعلى قلوبكم بالعافية إن شاء الله .


وتقبلوا أعذب وأرق تحية

منقول

درر الشهد 02-11-11 09:00 PM

الله يسلم يداكِ
اول مرة اعرفة كيف نسوية
شكرا لكِ

حروف وكلمات 02-11-11 09:10 PM

جزاكِ الجنه على الأكله الرائعه

الأسيف 03-11-11 01:59 AM

جزاكم الله خير

بنت طيبه 03-11-11 04:20 AM

يعطيك العافيه وجزاكي الله خير وبارك الله فيكي أخيه ..

عزتي بديني 03-11-11 04:26 AM

مدري ليش عندي الجريش الشعبي اللي يسونه امهاتنا أطيب
تسلم يديك يالغلا

الأسيف 03-11-11 08:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزتي بديني (المشاركة 128765)
مدري ليش عندي الجريش الشعبي اللي يسونه امهاتنا أطيب
تسلم يديك يالغلا

اكييييييييييييييييد عمل امهاتنا امهر طباخين العالم يعجز عنه

الأسيف 03-11-11 08:45 PM

جزاكم الله خير اجمعين

سكون الورد 05-11-11 07:17 AM

ما شاء الله عليك حبيبتي
تسلميييين

الأسيف 10-11-11 08:45 PM

جزاكم الله خير اجمعين

دآنـة وصآل 12-11-11 05:17 PM

الله أحب الجريش
طبعاً الجريش الأحمر لأن بعض المنآطق يسونه أبيض ...
وآآآو وفوقه حشووووو بيطلع قمة الروعة

بآرك الله فيك أختي الأسيف وننتظر طبخآتك المميزة

الأسيف 12-11-11 06:18 PM

جزاك الله خير سرني مرورك

الحرة 15-11-11 12:19 AM

تسلمي يعطيك الف عافيه غاليتي

جارة المصطفى 08-12-11 03:16 AM

http://img97.imageshack.us/img97/6325/52027448.gif

*غدير الأمل* 08-12-11 03:42 AM

يسلمووو روعة بجد الجريش يجنن

الرزان 27-12-11 01:58 AM

بـــــــــــــارك الله فيك


الساعة الآن 12:16 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant