شبكــة أنصــار آل محمــد

شبكــة أنصــار آل محمــد (https://ansaaar.com/index.php)
-   باب المطبــخ (https://ansaaar.com/forumdisplay.php?f=64)
-   -   شوربة ليبية.. (https://ansaaar.com/showthread.php?t=18966)

مُحبة عائشة رضى الله عنها 06-01-12 10:03 PM
شوربة ليبية..
 
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


المقادير:

نصف كيلو لحم هبرة مقطعة مكعبات

بصلة مفرومة

3ملاعق زيت

3ملاعق طماطم صوص

ملعقة فلفل احمر بودرة

نصف ملعقة بزار او مايسمي كركم

ملعقة زنجبيل

ملعقة ملح

معقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة نعناع جاف بودرة

كوب حمص منقوع''مفصص''

باقة معدنوس مفروم

فنجان قهوة شوربة لسان العصفور

لتر ماء حسب الحاجة.

الطريقة:

- نضع الطنجرة علي النار و نضيف الزيت و البصل ثم اللحم و صوص الطماطم و الفلفل الأحمر و الأسود والبزار والملح الحمص ونقلبها ثم نضع الماء.

- ندعهم ساعة الا ربع علي نار متوسطة.. أي حتى ينضج اللحم.. ثم نضيف الشوربة ونتركها تغلي10 دقائق ثم نضيف المعدنوس المفروم باليد لنتركه 5 دقائق

- نطفى النار بعد التاكد من نضج الشربة واخيرا نضيف النعناع.

- نضعها في صحن خاص بالشوربة ... و نأكلها وهي ساخنة .. و إذا أحببتتم تأكلوها مع الخبر..

وهذه الصورة الشكل النهائي للشوربة


http://up.arabseyes.com/uploads/06_01_1213258726701.jpg


يا رب تعجبكم

الشوربة الليبية طبق رئيسي في السفرة الرماضانية


.

أم عبد الرحمان الجزااائرية 06-01-12 10:38 PM
الله علــــــيـــك يا بنت ليبيا الحــــرة ... شكلـــها لذيذة جدا ... شهيتيني لأكلها:D...
يا أخوات هذا الطبق لي وحدي ولي بغت تطلب منأختنا محبة عآئشة:p...

مُحبة عائشة رضى الله عنها 06-01-12 11:29 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السلفية الجزااائرية (المشاركة 154657)
الله علــــــيـــك يا بنت ليبيا الحــــرة ... شكلـــها لذيذة جدا ... شهيتيني لأكلها:d...
يا أخوات هذا الطبق لي وحدي ولي بغت تطلب منأختنا محبة عآئشة:p...
بـــــــــــــــــــــــارك الله فيك أختي السلفية الجزائرية على ردك الطيب..
تفضلي الصحن ليك.. و إن شاء الله يعجبك..
على فكرة.. هي فعلا لذيذة لذيذة
الله يبارك فيك و يسعدك.. سُعدت بردك

فراشة وصال 07-01-12 12:36 AM
1 مرفق
روعه وشكلها لذيذ اوى
تسلم ايدك يا اختي

جارة المصطفى 07-01-12 12:47 AM
http://img97.imageshack.us/img97/6325/52027448.gif

أختي الغالية السلفية الجزائرية أضحك الله سنك .. وعليك بالعافية
وأختنا الغالية / محبة عائشة رضي الله عنها .. ماتقصر تعملنا شوربة في طبق ثاني أكبر

مُحبة عائشة رضى الله عنها 07-01-12 12:47 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة وصال (المشاركة 154698)
روعه وشكلها لذيذ اوى
تسلم ايدك يا اختي
بارك الله فيك أختي فراشة وصال على ردك الطيب

الله يسعدك

مُحبة عائشة رضى الله عنها 07-01-12 12:59 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جارة المصطفى (المشاركة 154705)
http://img97.imageshack.us/img97/6325/52027448.gif

أختي الغالية السلفية الجزائرية أضحك الله سنك .. وعليك بالعافية
وأختنا الغالية / محبة عائشة رضي الله عنها .. ماتقصر تعملنا شوربة في طبق ثاني أكبر
أكيد أختي جارة المصطفى.. أنتى بس أطلبي و نحن نلبي لك

الله يبارك فيك و يسدد خطاك في مرضاته
سُعدت كثير بردك.

درر الشهد 10-01-12 01:11 AM
بارك الله فيكم
وجزاكم الله الفردوس
لك تقيمي

محبة الرسول 10-01-12 11:45 AM
بارك الله فيكي وجزاكي الله الف خييييييييييييييييييييييييييييييييييير

شوق الشمري 10-01-12 06:56 PM
والله شكلها لذيذه تسلم الايادي

حياء 11-01-12 06:13 PM
إن شاء الله اجربها
الله يعطيك العافيه
وتستحقين التقييم

بنت طيبه 11-01-12 06:18 PM
شكلها طعمه الله يحفظك يارب .وتسلم يدك أختي على الطبق ..
إن شاء الله أجربها قريباً ..

مُحبة عائشة رضى الله عنها 13-01-12 01:18 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درر الشهد (المشاركة 155759)
بارك الله فيكم
وجزاكم الله الفردوس
لك تقيمي

بارك الله فيك أختي درر الشهد.. و أسأل الله أن يستجيب دعائك و أن يجعل لك نصيبا منه
بوركتي أختي :)

مُحبة عائشة رضى الله عنها 13-01-12 01:19 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الرسول (المشاركة 155896)
بارك الله فيكي وجزاكي الله الف خييييييييييييييييييييييييييييييييييير
وفيك بارك الله أختي محبة الرسول.. سُعدت بردك

مُحبة عائشة رضى الله عنها 13-01-12 01:20 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الشمري (المشاركة 156027)
والله شكلها لذيذه تسلم الايادي
الله يسلمك أختي شوق .. الله يبارك فيك و يسعدك يا رب

مُحبة عائشة رضى الله عنها 13-01-12 01:21 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياء (المشاركة 156554)
إن شاء الله اجربها
الله يعطيك العافيه
وتستحقين التقييم

بارك الله فيك.. أختي لا تنسي بعد ما تسوينها تحطي الصورة;)

الله يبارك فيك و يسعدك

مُحبة عائشة رضى الله عنها 13-01-12 01:22 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت طيبه (المشاركة 156559)
شكلها طعمه الله يحفظك يارب .وتسلم يدك أختي على الطبق ..
إن شاء الله أجربها قريباً ..
الله يسلمك أختي بنت طيبة و يبارك فيك

سُعدت بردك أختي الفاضلة


الساعة الآن 03:14 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant