شبكــة أنصــار آل محمــد

شبكــة أنصــار آل محمــد (https://ansaaar.com/index.php)

- باب المطبــخ (https://ansaaar.com/forumdisplay.php?f=64)

- - الثريد (https://ansaaar.com/showthread.php?t=13399)

اليوم انا صايمه جبت لكم اكله حلوه ادعوووولي بنات :D(اسم الأكله الثريد)
http://www.qatargallery.com/arabic/data/media/176/o.jpg
المقادير(مره سهله):cool:(لايغركم الي يشوفني يقووول واثقه:cool:

ـــــــــــــــــ

5 بصل صغيرة مفرومه
3 طماطم
2 ملعقه صغيره فلفل احمر
لحم مقطع حسب الرغبه او دجاجه مقطعه لنصفين
3 بطاطا
2 كوسه
3 جزر
نصف قرع مقطع و اي من الخضار المستحبه غير الورقيه
بقدونس
طماطم صلصه
1 فلفل رومي
ملعقة زيت
3 اكواب ماء
ملح
بهارات
ليمون يابس
كميه لا باس بها من الخبز على حسب كمية المقادير

طريقة التحضير :
ــــــــــــــــــــــــــــ
نضع البصل على والفلفل الرومي والبطاطا و الجزر و القرع و الخضار اللي تاخذ

و قت في الطهي في القدر على النار ونضيف الزيت عليه ونضعها على النار

لمدة 10 دقائق ثم نقوم باضافة الكوسه والبقدونس والطماطم الصلصه والفلفل

والبهارات

في نفس الوقت نقوم بوضع الدجاجه او اللحم في قدر اخر ونضيف اليها الماء

ثم نضيف اليها كميه قليله من الماء ونضعها على النار مده كافيه لنضجها

ثم نضيفها الى القدر السابق مع اضافة كميه من الماء اليها وجعلها تغلي لفتره

ربع ساعه

نصب المرق في صحن عميق للتقديم

ثم نقوم باضافة الخبز حسب الرغبه او بكميه تشرب المرق

ثم نضيف نضع الخضار و اللحم او الدجاج

ونقدمه ساخنا

دعواتكم لي في هذا اليوووم وأي طبخه:rolleyes: انا جاهزه يابنات:):):)

الثريد أكله رآئعة
نحن نسميهآ " تشريبة "
من افضل الأكلآت عندي بعد المجآبيس =)

الله يعطيكم العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دآنـة وصآل (المشاركة 103161)

الثريد أكله رآئعة

نحن نسميهآ " تشريبة "

دآنة وصآل احنا التشريبه عندنا مرق لحم مع خبز أسمر رقاق

وهذا الثريد ماأعرفه بهالإسم يمكن يدخل في اسم .. ايدام الخضروات أوصينيه الخضروات

تسلمين أكله طيبه طابت لك أيامك بالي يسرك

أحلى مافيها ألوان الخضار تفتح الشهيه والفوائد المتعدده

عوآفي أختي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة [-۞ بنت ۩ السنّه ۞-] (المشاركة 103183)

دآنة وصآل احنا التشريبه عندنا مرق لحم مع خبز أسمر رقاق

وهذا الثريد ماأعرفه بهالإسم يمكن يدخل في اسم .. ايدام الخضروات أوصينيه الخضروات

تسلمين أكله طيبه طابت لك أيامك بالي يسرك

أحلى مافيها ألوان الخضار تفتح الشهيه والفوائد المتعدده

عوآفي أختي

شوفي حبيبتي
التشريبة هي : تآخذين المرق مثل : ( مرق بآميه ، شبزي ، كوسة ، مرق الدجآج ، خضآر مشكله ..الخ )وتحطينه بالطآسة وتحطين فوقه خبز الرقآق وبعد مآيتشرب الرقآق ، شيليه من الطآسة وحطيه بطبق التقديم ، إذآ المرق لحم حطي لحم فوق وإذآ دجآج أو خضآر تحطينهآ فوقهآ .
شهيتيني يً بنت السنة
وبالعآفية على قلبك وسويه لنآ ونزليه في القسم .

وهو تقريباً الي قلتي عليه ...

وش دعـــــــوه ...!!!

تعرفينه وأعرفه ليه الكلافه :confused:

|| ..وإن بغيتي يالغلآ جربي أطباقي

وعوآفي :)

مآفيه أي كلآفه
ابشري يً الغلآ مً طلبتِ شيء =)

شكرا دانة وصال بنت السنه على المرور والثريد الأكله المفضله (لرسول صلى الله عليه وسلم ) طبعا والأن بعد التطور اصبح يضاف لها الخضار والبهاراااااااات :cool:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوري سعودي واحد (المشاركة 103354)

شكرا دانة وصال بنت السنه على المرور والثريد الأكله المفضله (لرسول صلى الله عليه وسلم ) طبعا والأن بعد التطور اصبح يضاف لها الخضار والبهاراااااااات :cool:

ما هو الثريد :?: :?: :: الثريد هو أكلة عربية قديمة سهلة التحضير وتتميز بقيمة غذائية عالية جدا ويتكون من ثلاث عناصر رئيسية وهي الخبز واللحم و مرق اللحم إذ يقطع الخبز ويوضع في صحن واسع ثم يضاف له المرق واللحم بعد إن ينضج ويقدم ساخنا.والثريد هو أقدم الأكلات العربية جاء في كتاب الأوائل أن أول من صنع الثريد هو سيدنا إبراهيم عليه السلام وسمي جد النبي هاشم لأنه كان يهشم الثريد لحجاج بيت الله الحرام فكان أكارم العرب يقدمون الثريد إكراما لضيوفهم و الثريد هو الطعام المفضل لرسول الله محمد صلى الله عليه وسلم وقد وذكر رسول الله صلى الله عليه وسلم فضل الثريد في حديث فضل عائشة (عَنْ أَبِي مُوسَى الْأَشْعَرِيِّ عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ كَمَل مِنْ الرِّجَالِ كَثِيرٌ وَلَمْ يَكْمُلْ مِنْ النِّسَاءِ إِلَّا مَرْيَمُ بِنْتُ عِمْرَانَ وَآسِيَةُ امْرَأَةُ فِرْعَوْنَ وَفَضْلُ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ.) ومما يبين فضل وأهمية الثريد عند العرب أن أول هدية اهديت للرسول صلى الله عليه وسلم عندما هاجر من مكة وحل بالمدينة كانت ثريدا من سمن ولبن وثاني هدية اهديها النبي صلى الله عليه وسلم في المدينة كانت ثريدا من خبز ولحم وقد أوصى النبي صلى الله عليه وسلم بهذا الطعام فقال صلى الله عليه وسلم (اثردوا ولو بالماء) إذ كان الثريد هو أحب طعام عنده صلى الله عليه وسلم.وقد اثبتت الدراسات الحديثة ان اصابع اليد اليمنى تفرز مادة اثناء الاكل تساعد على الهضم

(

سلمت يداك خيتي الغاليه ,
أكله طيبة من أخت طيبة .
بس تكفين لي طلب إذا ماعليك أمر المرات القادمة غيري اللون الي تكتبين فيه حولني وأنا أقرأ المقادير والطريقة ..
يعطيك العافيه والله يجزاك كل خير ..

مشكورررررررره ومن عيوني راح اغيره اليووووووووووم ان شاالله انا ماعرف له لكن اقول لأختي ,ولا يهمك وشكرا على دخولك للمطبخ

يسلموو رائع

مرورك الرائع أخية وفقك الله ورعاك

ما شاء الله عليك
تسلميييين

الله يسلمك أختي
على مرورك الراقي