|
البسبوسة الجزائرية
البسبوسة: المقادير: 6 بيض - نصف كأس سكر- ثلاث أرباع كأس زيت نباتي - كأس طحين الحلويات - سميد -كأس فول سوداني محمص و مطحون متوسط -مبشور حبة ليمون - ملعقة أكل طحين ذرة - 2 ملعقة قهوة خميرة كميائية - نصف كأس زبيب منقوع مسبقا في ماء الزهر وعصير الليمون - كأس حليب سائل طريقة التحضير: http://www.hayah.cc/forum/imgcache/119987.pngفي وعاء زجاجي اخفقي البيض مع السكر ومبشور الليمون ثم أضيفي الزيت مع الخفق أضيفي الحليب و الفول السوداني .... من جهة اخلطي كأس طحين الحلويات مع الخميرة ودقيق الذرة...و أضيفها إلى الخليط الأول ... واستمري في الخفق ..أضيفي السميد تدريجيا حتى يصبح خليط شبه سائل ... أفرغي الخليط في صينية مدهونة بالزيت... قومي بتصفية الزبيب وتجفيفه من السائل ... انثريه فوق خليط البسبوسة... ضعيها في فرن متوسط الحرارة..حتى يصبح لونها ذهبي... عند اخراجها من الفرن اسقيها جيدا بالقطر..وأتركيها حتى تتشربه كليا.. قطعيها أشكالا وزينيها حسب الرغبة ... وبالصحة والعافية...أي استفسار أنا بالخدمة.... http://www.le3yonk.com/vb/imgcache/2/15467alsh3er.jpg |
يعطيك العافيه وتسلم الايادي .. |
الله يعافيك ويسعدك أخيتي...
|
يعطيك العافية وسلمت يداك ..
|
الله يعافيك أختي خواطر....
مشكورة...... |
الله يعطيك العافيه وتسلم يدك ان شاءالله ازورك وتقدمينها لي :dشكلها طعمه
|
الله يعافيك أخيتي بنت طيبة...
والله تشرفينا في بلدك الثاني...حياك الله بيننا في أي وقت... ولما تزورينا راح أقدملك مش البسبوسة فقط بل أنواع الحلويات والأكلات الجزائرية... مشكوووورة على مرورك الطيب.... |
رررررررررررررائع شكله مره حلو |
كــــــــــلك ذووووووق أخيتي درر الشهد..
مشكورة.... |
بسم الله علينا ورياح التغيير عندكم بعد تسقط وسجن وسرداب < لقافه بقووه خخخ
الله يعطيك العافيه اختنا جزائريه .. |
الله يعـــــــــــــــــــــــــافيــــــــــــك لحن الأمل...
|
نعتذر من الجميع تم نقل جميع الردود الخاصة ..
|
| الساعة الآن 07:13 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir