شبكــة أنصــار آل محمــد - أطعمة تقوي المناعة لدى جسم الإنسان‎

الماشروم - الفطر

https://lh3.googleusercontent.com/WX...6V2qdcSrjv6_0w

فهو يحتوي على معدن السيلينيوم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة، وقد تم ربط انخفاض مستويات السيلينيوم إلى زيادة خطر الانفلونزا الشديدة ، كما تلعب مجموعة فيتامينات (ب) الريبوفلافين و النياسين الموجودة في الماشروم دوراً في الحفاظ على سلامة وقوة جهاز المناعة ، وقد أظهرت دراسات أجريت على الحيوانات أيضا أن يكون الماشروم مضاد للفيروسات ومضاد للبكتريا ، وآثاراًمضادة للأورام
المحار
https://lh3.googleusercontent.com/xp...dugFAD6eulHYGQ

وذلك بفضل معدن الزنك الموجود في المحار، وقد ارتبطت مستويات الزنك المنخفضة مع العقم عند الذكور. و للزنك بعض التأثيرات المضادة للفيروسات، كما أنه مهم لعدة مهام للجهاز المناعي بما في ذلك شفاء الجروح
من الأطعمة أيضاً الغنية بالزنك: الكبد ، اللحوم الحمراء ، البط، الديك الرومي ، العدس ، القرع ، وبذور السمسم
البطيخ
https://lh3.googleusercontent.com/Nv...9bV0fpXhtJkP1Q

مرطب ومنعش ، وهو غني بالعديد من مضادات الأكسدة القوية ، ويحتوي على الجلوتاثيون ، وهو يساعد على تقوية جهاز المناعة حتى يتمكن من مكافحة الأمراض
الملفوف
https://lh3.googleusercontent.com/ok...QdWUnvnDNOyINA

وهو مصدر آخر للجلوتاثيون المعروفة لتقوية جهاز المناعة، وإضافة الملفوف ( الأبيض أو الأحمر) يساعد على تسرب مضادات الأكسدة منه ويعمل على زيادة قيمة وجبتك الغذائية
اللوز
https://lh4.googleusercontent.com/J9...KvilZD9oOTP50A

تناول حفنة من اللوز تساعد جهازك المناعي للتخلص من آثار الإجهاد والتوتر، فربع كوب من اللوز يحتوي تقريباً على 50% من الكمية التي يُنصح بتناولها يومياً من فيتامين (Vitamin E) والذي يساعد على تقوية المناعة ، يحتوي اللوزعلى الريبوفلافين والنياسين وهما من مجموعة فيتامينات (ب) التي قد تساعدك على استعادة توازنك من آثار الإجهاد
الجريب فروت
https://lh5.googleusercontent.com/Ao...ml-l26a6EIzaBA

يحتوي على كمية جيدة من فيتامين C. كما يحتوي على الفلافونويد وهي مركبات طبيعية تقوي المناعة
أطعمة أخرى غنية بفيتامين C: البرتقال ، اليوسفي البطاطس الفلف الأخضر الفراولة، والأناناس
جنين القمح
https://lh4.googleusercontent.com/53...qyQYjMKl91K4XQ

هو جزء من بذور القمح التي تغذي بذور القمح الصغيرة، لذلك فهو كامل من المواد المغذية. و يحتوي على الزنك، ومضادات الأكسدة وفيتامين (ب) من بين الفيتامينات والمعادن الحيوية الأخرى. كما يقدم مزيج جيد من البروتينات والألياف والدهون المفيدة، يمكن إضافة جنين القمح إلى المخبوزات أو استبداله بالدقيق
الزبادي قليل الدسم
https://lh6.googleusercontent.com/VD...PSVVlqdM22XUIg

خاصة الذي يحتوي على الخمائر الطبيعية (Probiotics) بعض الباحثين يعتقدون انها تحفز الجهاز المناعي لمحاربة المرض. وقد وجدت الدراسات أيضاً في الآونة الأخيرة وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين د وزيادة خطر البرد والانفلونزا
الثوم
https://lh5.googleusercontent.com/9J...07ydedeAmkP5nQ

يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة و التي تقوي جهاز المناعة، و من بين البكتريا التي يقاومها الثوم بكتريا تسمى H.pylori وهي المسؤولة عن قرحة وسرطان المعدة
السبانخ
https://lh5.googleusercontent.com/Bx...GKY0NjKUYCwElQ

السبانخ غنية بالمغذيات ، تحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد الجسم على انتاج خلايا جديدة وإصلاح الحمض النووي DNA
تحتوي أيضاًعلى الألياف والمواد المضادة للأكسدة و فيتامين (ج)، وأكثر من ذلك. و يُنصح بتناول السبانخ نيئة أو مطبوخة قليلا للحصول على أكبر قدر من الفائدة
الشاي
https://lh3.googleusercontent.com/RH...B0p5mVjUnUzSJQ

أخضر كان أو أسود فكلاهما غني بالبوليفينول والفلافونويدات المكافحين للأمراض كما تعمل هذه المواد على التخلص من المواد الضارة من الجسم Free radicals
البطاطا
https://lh6.googleusercontent.com/x9...X5FnW9L_uveSfw

و الجزر و الزعتر الطازج و السبانخ أيضاً يحتوون على مادة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة، البطاطا الحلوة تحتوي أيضاً على فيتامين أ) (A)، الذي يعمل على ابطاء عملية الشيخوخة، و يقلل من خطر بعض أنواع السرطان
البروكلي
https://lh6.googleusercontent.com/FP...6RjUVku1sWabkA

من أساسيات الأطعمة المقوية للمناعة ، و هو كامل العناصر الغذائية التي تحمي الجسم من التلف. و يحتوي على فيتامينات أ ، وفيتامين ج ، والجلوتاثيون
البلسان
https://lh3.googleusercontent.com/Kl...4ETzZfalw9yxBg

استُخدم كثيرا في الطب الشعبي، وُجد أن هذه الثمار الداكنة من التوت غنية بالمواد المضادة للأكسدة، و لديها القدرة على محاربة الالتهاب
العنب البري
https://lh5.googleusercontent.com/zc...ks5ZMX5of6eR7Q

التوت الصغير الداكن اللون غني بمواد مضادة للأكسدة تسمى الانثوسيانين التي قد تساعد في مكافحة الشيخوخة والمرض
السلمون، الماكريل و التونة
تحتوي على أحماض الأوميجا الثلاثية الدهنية والتي تعمل على تقوية المناعة