شبكــة أنصــار آل محمــد - طريقة عمل اللبن الزبادي

شبكــة أنصــار آل محمــد (https://ansaaar.com/index.php)

- باب المطبــخ (https://ansaaar.com/forumdisplay.php?f=64)

- - طريقة عمل اللبن الزبادي (https://ansaaar.com/showthread.php?t=14289)

طريقة عمل اللبن الزبادي

طريقة عمل اللبن الزبادي
الطريقة :
1 ـ نضع الحليب ـ المذاب بالماء ـ في قدر على النار إلى أن يغلي ( للتعقيم ) .
2 ـ نترك الحليب حتى تصبح حرارته محتملة .
3 ـ نضع مقدار ملعقة كبيرة من الزبادي الجاهز على الحليب الدافئ، ونحركه بالملعقة جيداً ثم نغطي القدر ونتركه حوالي أربع ساعات دون أن يحرك القدر .. وبعد أن تمضي الأربع ساعات نضع القدر في الثلاجة ولا يستعمل إلا في اليوم التالي .

ملاحظة :
في الشتاء نضع القدر بمكان دافئ أربع ساعات .

يعطيك العافيه على الطرح

الله يسلمكم ويعافيكم

سلمت يداكي اختي

جزاك الله خييير فعلا" كنت اتمنى عمله

مشكوره يعطيك الصححه والعاافيه الله لالايحرمناا من اباعاتك

وشكرأ

تقبلي مرووري