ملف شامل الانواع السلطات
 

ملف شامل الانواع السلطات

http://www.lovely0smile.com/2007/ara/ara-009.jpg



http://www.lovely0smile.com/2007/ara/ara-003.jpg


يتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع

Read more: http://www.hayah.cc/forum/t28604.html#ixzz1d4AtYtwe

http://www.a33e.com/wp-content/uploa...5801khleeg.gif سلطه المكرونة


المقادير :
مكرونةخس, طماطم و/ أو خيار
زبيب
بيض مسلوق جامد
خبز محمر
جبنة برميزان

1 ملعقة صغيرة خل بلسمي1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الصلصة:
2 ملعقة كبيرة مايونيز

التحضير :
1. تسلق المكرونة ثم تصفى جيدا تحت الماء البارد.2. نخلط الصلصة في وعاء.
3. نضع الخضار و المكرونة و الزبيب في وعاء اكبر و يتم خلطهم مع الصلصة
4. نزينها بشرائح من البيض المسلوق.
5. و يتم رش الخبز المحمر و الجبن البرميزان عليها

http://www.a33e.com/wp-content/uploa...ad-300x187.jpg سلطة الطون الايطالية


المقادير

• كوب من المعكرونة الملونة بشكل الصدف
• 75 غرام من جبنة الموزاريللا البيضاء
• 75 غرام من الجبنة الصفراء
• ملعقة كبيرة من الكرافس المفروم
• ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود
• 2 حبة من الخيار
• 2 حبة من البندورة
• علبتان من الطون
• ½ كوب من صلصة الخل
• ملعقة كبيرة من الجوز
• ملعقتان كبيرتان من الذرة
طريقة التحضير

• نقطع الجبنة البيضاء والصفراء والكرفس والخيار والبندورة والزيتون الى مكعبات متوسطة الحجم ونخلطها بعضها ببعض مع الطون والذرة
• نضيف الصلصة الى المعكرونة، بعد ان يتم سلقها وتبريدها، ثم الى بقية المواد ونخلطها حتى نحصل على السلطة النهائية

http://www.a33e.com/wp-content/uploa...57_Large34.jpg



سلطة فواكه خاصة لصيف



المقادير:

• 1- عنقود عنب صغير.يفضل ان يكون اسود
• 2- 5 الى 7 فرولة
• 3- برج بطيخ (كانتالوب)
• 4- 1 برتقال
• 5- 1 ليمونة
• 6- 1 تفاح كبيرة
• 7- زهرة ينسون, عود قرفة
• 8- 2 علب ياغورت معطر
• 9- سكر
• 10- كريمة للتزيين
• 11- 6 حبات كرز او قطع فواكه مجففة للتزيين

الطريقة:
اولا:تعصر الليمونة ويضاف لها زهرة الينسون والقرفة وتترك على جنب.
- تقطع الفواكه بأشكال متناسقة.
-اثناء التقطيع يكون العصير قد تعطر بالينسون والقرفة
-يفرغ العصير بعد ازالة الينسون والقرفة مع قليل من السكر الى الفواكه المقطعة.
-تفرغ نصف كمية السلطة على 6 اوعية التقديم مصنوعة من الزجاج الشفاف.
-تسكببي على كل وعاء كمية من الياغورت المعطر وتفرغ الكمية المتبقية من السلطة.
-تزين بالكريمة على الوجه وتضاف حبة كرز على كل وعاء او قليل من الفواكه المجففة.

http://www.a33e.com/wp-content/uploa...كه-300x225.jpg
سلطة الفواكه

المقادير:
-تفاحه
-كمثرى
-رمانه
-برتقاله
-فراوله
-قطع اناناس
-قطع شمام
-دريم ويب
-ملعقه طعام حليب بودره
-قشطه
-كاس عصير مانجو مركز .
الطريقة:
- تقطع المقادير الى قطع صغيره .
- ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه .
ثم توضع فى الثلاجه وبالهناء والعافية .