شبكــة أنصــار آل محمــد - ايس كريم بالفراولة والمكسرات

ايس كريم بالفراولة والمكسرات
المقادير

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...ngredients.jpg

2كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...rawberries.jpg

نضع حبات الفراوله في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...pping-eggs.jpg

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...ngredients.jpg

نضيف الان الفراوله الى الخليط

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...rawberries.jpg

ثم نحرك جيدا

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...ry-mixture.jpg

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...am-machine.jpg
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...-ice-cream.jpg

ثم يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراوله وصوص الشكولاته

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...onut_small.jpg

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...-chocolate.jpg

http://www.myhomecooking.net/ice-cre...ate-chunks.jpg