شبكــة أنصــار آل محمــد - شوربة كوسا باللبن والخبز المحمص والمرق والثوم والبصل.

شوربة كوسا
طريقتها

1.افرمي بصلة وفصين ثوم أو قطعيهم.
http://files2.fatakat.com/2012/1/13276084517393.jpg

2.اغسلي 4 كوسات وقطعيهم حلقات.
http://files2.fatakat.com/2012/1/13276084661124.jpg

3. شوحي الثوم والبصل واضيفي لهم الكوسة.
http://files2.fatakat.com/2012/1/13276085712287.jpg

4. ضيفي لهم 4 اكواب ماء ومرقتين وخلطيهم لحد ما الكوسة تستوي.

http://files2.fatakat.com/2012/1/13276088092759.jpg

5. اضربي الشوربة في الخلاط.
http://files2.fatakat.com/2012/1/13276088582288.jpg

6. حطيها ثاني على النار لحد ما تغلي.

http://files2.fatakat.com/2012/1/13276089051358.jpg

7.ضيفي كوب لبن للشوربة، وخليها تغلي غلية وبعدين اطفي عليها.

http://files2.fatakat.com/2012/1/13276089744882.jpg

8. قدميها مع خبز محمص وبالهنا والشفا.

http://files2.fatakat.com/2012/1/13276090707748.jpg

وهذا الطبق
http://files2.fatakat.com/2012/1/13276091318475.jpg [/CENTER]