|
معمول بالتمر
معمول بالتمر
"لمقادير نصف كوب زبده 6حبات جبن كيري نصف كوب سكر مطحون 2كوب دقيق الطريقه تخرج الزبده جانبا قبل العمل حتى تذوب وتعجن مع الجبن الى ان يمتزج مع بعض ثم يضاف السكر ويعجن جيدا ويضاف الدقيق اثناء التشكيل يشغل الفرن وتشكل بقوالب المعمول يمكن هذا كله تعرفونه مافي شي جديد اقول لكم سر المعمول اللي بمنطقتنا الناس كله تقبل على المعمول "اللي في منطقتنا سر المذاق الجيد للمعمول هو ان يضع مع المقادير قليل من الشمر المطحون والكمون الا انني لم اجرب الكمون لاني لا افضله فقط اضع شمر مع المقادير اخواني يصدقون يعتقدون ان مشتريته من المخبز بصحه وعافيه |
ربي يعافيك ويبارك فيك أختي طريقه سهله وبسيطه وإنشاء الله اجربها وتسلم الأيادي الطيبه
|
|
الله يعافيك أختي في الله باين انها طيبه
م ـــشششكوره |
الله يعطيك العافية
|
|
مشكورات اخواتي على المرور وفقكم الله ورزقكم من حيث لاتحتسبون
|
تسلم يدك
تقبلي مروري |
| الساعة الآن 04:43 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir