شبكــة أنصــار آل محمــد

شبكــة أنصــار آل محمــد (https://ansaaar.com/index.php)
-   باب المطبــخ (https://ansaaar.com/forumdisplay.php?f=64)
-   -   دجـــاج مــســبكــ مـــن صنع يـــدي (https://ansaaar.com/showthread.php?t=29196)

فارسة الدعوة 14-01-13 01:08 AM

دجـــاج مــســبكــ مـــن صنع يـــدي
 
اقـــدم لــكـــم طــبــقي هذاوحبيت اصوره لكم وافيدكم

المكونات

دجاج


بصل وفلفل رومي وملح وتوابل طبعا شيء اساسي

زبادي

طماطم

... اول شيء نبدأ بالخلطة ... نسويها

اول شيء نفرم البصل مع الفلفل ....

وبعد نعصر الطماطم

ونحطها مع بعض كما بالصورة

http://im30.gulfup.com/k0tJ1.jpg



وبعدها نضيف عليها علبتين زبادي

http://im30.gulfup.com/rUHD3.jpg

ونخلطها مع بعض حتى يستوي الخليط تمام

كما في الشكل

http://im30.gulfup.com/c32P5.jpg


ونضيف عليه الملح والبهارات ... انا استخدم بهارات القصيم في طبخي

وايضا نضيف عليه ملعقة من معجون الطماطم (( الصلصة ))

الحين اصبحت الخلطة جاهزة

نقرب الدجاج والقصدير والضغط

ونضع الدجاج بهذه الطريقة

http://im20.gulfup.com/hYMJ6.jpg

ونضع الخليط على الدجاج

http://im20.gulfup.com/yovJ8.jpg

واذا بتحطون قرقه مع الخليط بس لا يكثر على حسب رغبتك بس يعطيها نكهه احلى

وخلاص نضعها في الضغط ونضغط عليها ونتركها نص ساعة

على فكرة القصدير خلوه مفتوح لا ينطبق على الدجاج ..


انا احيانا افضل التنور اضع الدجاج فيه .. يطلع نكهته افضل


وهذا الطبق الطبق شوفوا كيف يطلع طبعا انا اضفت له الارز والسلطة


http://im17.gulfup.com/DGov1.jpg



وبالهناء والعااافية على قلوبكم ...

إلى اللقاء مع طبق آخر

اختكم ..حلمي الدعوة

عزتي بديني 15-01-13 03:24 PM

تسلم الأيادي ياغالية

فارسة الدعوة 18-01-13 03:50 AM

الله يسلمك عيوني شاكرة لك تواجدك

مهرة وصال 28-02-13 03:47 AM

تسلم الايادي ويعطيج العافيه اختي الغاليه
بارك الله فيكِ

فارسة الدعوة 01-03-13 01:48 AM

الله يسلمك عيوني شاكرة لك تواجدك

حسناء 01-03-13 04:03 AM

بوركت وبوركت يمناك
وتبوأت من الجنة منزلا

فارسة الدعوة 02-03-13 09:12 PM

الله يسلمك عيوني شاكرة لك تواجدك

فارسة الدعوة 02-03-13 09:14 PM

الله يسلمك عيوني شاكرة لك تواجدك

درر الشهد 14-04-13 05:25 PM

سلمت يداك

فارسة الدعوة 15-04-13 11:50 PM

الله يسلمك عيوني شاكرة لك تواجدك

أم ندى 05-05-13 08:47 AM

تسلم الايادي
بآرك الله فيكِ .

دآنـة وصآل 07-09-13 10:46 PM

يمي يمي يَ حبي لـمثل هَ الطبخآت ورآعيتهآ :)
تسلم إيدك أختي الغالية
طبق رآئع جداً وسهـل
أتحفينآ بطبخآتك المميزة يً غآلية فأنتِ مبدعة
بوركتِ

دآنـة وصآل 07-09-13 10:48 PM

تستحق
ختم التميــز + فآيف ستآرز

فارسة الدعوة 10-09-13 09:28 PM

حيـــــــــــــاك ربــي يا غالية واهلا وسهلا بك غلاي

يسعدني جدا تواجدك العطـــر اسعدك الله

جارة المصطفى 02-10-13 11:39 PM

http://www.karom.net/up/uploads/13255028408.gif


الساعة الآن 09:25 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant