تحذير من خطورة المناشف الورقية الملونة على الأطعمة
 

http://files.muslmah.net/Sep14/1411159097531.jpg




http://files.muslmah.net/Sep14/1411159097552.jpg



حذر المعهد الألماني لتقييم المخاطر من لف الأطعمة، كالخبز أوالكعك ، في المناشف الورقية الملونة بغرض نقلها أوحفظها؛

حيث يمكن أن يتسبب التلامس لفترة طويلة في انتقال ما يعرف بـ "الأمينات العطرية الأولية" من المناشف

إلى الطعام، ومنها إلى الإنسان.

وأضاف المعهد الألماني أن بعض هذه الأمينات يؤدي إلى الإصابة بالسرطان أو يحُدث تلفيات في الجينات الوراثية.

وللسبب ذاته، لايجوز أيضاً وضع هذه المناشف تحت الأطعمة على المائدة. ويسري هذا التحذير أيضاً على

الأكياس الورقية الملونة التي يتم وضع المخبوزات بها.

ويُشار إلى أن الأمينات العطرية الأولية تدخل في صناعة ما يعرف بـ" صبغات الآزو"،

التي تُستخدم في صناعة ألوان الطباعة للدرجات اللونية التالية: الأصفر والبرتقالي والأحمر.

تنبيه مهم
شكرآ لك اختي الغالية على النقل
وجزاك الله خير الجزاء

لا حول ولا قوة إلا بالله
الله يسعدگ أخيتي الغالية على تنبيهنا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ع هذا الموضوع الرائع
دمت في تميز