شبكــة أنصــار آل محمــد - طريقــة شــوي الدجاج مع الخضار .. من مطبخــي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عـدنا إليكم والعود احمد
كيفكم اخواتي الغاليات يارب تكونوا بخير اشتقت لكم كثير فديتكم

اليوم جايبة لكم من مطبخي طريقة شوي الدجاج مع الخضار على الفرن بواسطة شوايه خاصه

عاد انا صرت معلمة في المطبخ .. يلا اترككم تتابعون معي

اول شيء نغسل الدجاج ونتبله بالتوابل الخاصة به واي توابل ثانية اهم شيء يكون متبل

مثل هذا الشكل

http://store2.up-00.com/2015-04/1429856254943.jpg

بعد ما نتبل الدجاج ونجهز الشوايه

http://store2.up-00.com/2015-04/1429856254771.jpg

بعد ذلك نضع الدجاج في الشواية بهذا الشكل
http://store2.up-00.com/2015-04/1429856701641.jpg

بعدها نغسل الخضار جيدا ونضيفه الى الدجاج في الشواية بهذه الطريقة

http://store2.up-00.com/2015-04/1429856255034.jpg

وبعد ما اضفنا الخضار والدجاج للشواية نغلق الشواية كما في الصورة

http://store2.up-00.com/2015-04/1429856254852.jpg

اغلقنا الشواية على الدجاج والخضار والدجاج معا ووضعناه على نار شبه متوسطه مابين هادئة وقويه

كما في الصورة

http://store2.up-00.com/2015-04/1429856255226.jpg

وبعد ما وضعناها على النار نستمر في تقليب الشواية بحركة مستمرة كل خمس دقائق حتى تستوي

وتصير كما في الشكل النهائي
http://store2.up-00.com/2015-04/1429855784231.jpg

طبعا انا احب ورق الليمون يعطي شكل جميل للاكل ودائما احب ازينه بورق الليمون

وبالهناء والشفاء ياااااااارب .. واي سؤال انا بالخدمة ترى انا شيف هههههه

إلى لقاء آخــر مع مطبخ : فارسة الدعـــــوة