شبكــة أنصــار آل محمــد

شبكــة أنصــار آل محمــد (https://ansaaar.com/index.php)
-   باب المطبــخ (https://ansaaar.com/forumdisplay.php?f=64)
-   -   " كبة الرز " (https://ansaaar.com/showthread.php?t=9166)

دآنـة وصآل 03-06-11 09:34 PM

" كبة الرز "
 
" كبة الرز "


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e1f9940c2c.jpg
المكونات
رز بمقدار 3 كوب تقريباً3 بطاطا مسلوقة ومهروسة ملح كركم

الطريقة: أول شي نطبخ الرز بدون زيت ونضيف له الملح والكركم وبعد الإستواء نضيفله البطاطا المهروسة وطبعاً البطاطا إلهة دور كبير في جعل الكبة هشة نعجن المكونات إلى أن تصبح بهذا الشكل






مقادير الحشو


لحم مفروم _ بقدونس ملح - بهارات
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9d8d737b88.jpg
ناخذ قسم من العجين ونكورها ثم نفتحها ونشكلها بهذي الأشكال
طبعاً صورت لكم عينات لأن الوالدة تلف وحدة وحدة وتقليها
على طول
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...afa9a31b51.jpg
وهذا شكلها بعد القلي
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9684ba72f8.jpg
وتقدم مع السلطة والفلفل البارد المخلل من إيد أمي الله يحفظها بصراحة
طعمه مو طبيييييعي والكل بالبيت يحبه
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e1f9940c2c.jpg

عليكم بالعآفية

ماني مثل غيري 04-06-11 06:53 PM



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/94069.gif


خـــــــــــــــــوش وصفه,,
ان شالله نجربهآ,,

يقويج ربي,,





من البيت 05-06-11 05:32 AM

يعطيك العافيه

درر الشهد 05-06-11 06:27 PM

شكرا لك على الطرح

*سعادتي في رضا ربي* 06-06-11 01:44 AM

الله يعطيك العافية

الرميزان 08-06-11 12:42 AM

جزااكي ربي كل الخير


الساعة الآن 06:38 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
This Forum used Arshfny Mod by islam servant