[سكون الورد]

سلطه المكرونة


المقادير :
مكرونةخس, طماطم و/ أو خيار
زبيب
بيض مسلوق جامد
خبز محمر
جبنة برميزان

1 ملعقة صغيرة خل بلسمي1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الصلصة:
2 ملعقة كبيرة مايونيز

التحضير :
1. تسلق المكرونة ثم تصفى جيدا تحت الماء البارد.2. نخلط الصلصة في وعاء.
3. نضع الخضار و المكرونة و الزبيب في وعاء اكبر و يتم خلطهم مع الصلصة
4. نزينها بشرائح من البيض المسلوق.
5. و يتم رش الخبز المحمر و الجبن البرميزان عليها