[سكون الورد]

.


المقادير:
- نصف كأس سكر مطحون.
- ربع كاس ماء.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- 4 ملاعق زبده مذوبه.
- 2 بيض.
- 2 بطاطا مسلوق.
- ملعقة خميره.r />- 2 ونصف كأس دقيق.
- فانيليا.


طريقة التحضير:
1- تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق خلطا جيدا.
2- ثم يضاف اليها الدقيق وتعجن ثم تترك لمده حتى تتخمر.
3- ثم تشكل على هيئة حلقات وتحمر بالزيت ويضاف اليها السكر او الشكولاته قبل التقديم