المنتدى :
باب المطبــخ
طريقة قلي السمك
أنا بجيب السمك الاستيك و أتبله بملح و فلفل وثوم وكمون وفلفل أحمر وشطه وقرفه وأسيبه 3 أو 4 ساعات بعدين أجيب طاسه تيفال أحط فيها شويه صغيرين زبده ولماتسخن أحط فيها ستيك السمك لحدما يستوى أقلبه كذا مره لحدما أتأكد إنه إستوى وبس أطلعه فى طبق التقديم. وبسلق بطاطس جنبه وأشوحها برضه فى الزبده و أتبلها بكمون وملح وفلفل أحمروبالهنا والشفا
وباالعافيييييييية
| توقيع : فراشة وصال |
اللهم انصر اخواننا في سوريا |
التعديل الأخير تم بواسطة دآنـة وصآل ; 06-01-12 الساعة 06:05 AM
سبب آخر: حذف الروآبط الموجودة بالموضوع / وفقكِ الله
|