الموضوع: شوربة بحريات
عرض مشاركة واحدة
قديم 15-05-12, 03:12 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
صهيل
اللقب:
محاور مشارك
الرتبة


البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 1593
المشاركات: 2,842 [+]
الجنس: ذكر
المذهب: الإسلام
بمعدل : 0.56 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 23
نقاط التقييم: 345
صهيل عطاءه مستمرصهيل عطاءه مستمرصهيل عطاءه مستمرصهيل عطاءه مستمر

الإتصالات
الحالة:
صهيل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : باب المطبــخ

المكونات
1- كيلو واحد روبيان مقشر ومنظف
2- كيلو واحد حبار ( كلماري ) منظف
3- 2 كيلو كابوريا ( قباقب ) منظفة
4- جزر شرائح
5- طماطم وبصل اخضر مقطع
6- معجون الثوم والزنجبيل
7- فيش صوص ( صلصة السمك )

الطريقة نشوف الصور

اول شي نسلق الكابوريا لحاله مع ليمونه مقطعه وملح وبهارات لمدة 5 دقائق لكي نشيل الزفره منها

شوربة بحريات

شوربة بحريات
شوربة بحريات


وهذا الحبار والجمبري مقطع

شوربة بحريات

وهذي المكونات للشوربه
شوربة بحريات

نضع الزيت في قدر ونضع عليه معجون الثوم مع الزنجبيل ونحمسه

شوربة بحريات

بعدين نضع البصل الاخضر
شوربة بحريات

ثم نضع صلصة السمك مع الفلفل الاحمر الحار

شوربة بحريات

ثم نضع الحبار ( الكلماري )

شوربة بحريات

ثم نضع الكابوريا للمكونات

شوربة بحريات

واخر شي نضع الجمبري لانه ما يحتاج وقت كثير لكي يستوي
شوربة بحريات

بعدين نقلب المكونات مع بعضها البعض

شوربة بحريات

شوربة بحريات

واخر المكونات نضع شرائح الجزر والفلفل الرومي البارد

شوربة بحريات

ونتركها على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة وبعدها تصبح جاهزه وهذي النتيجة النهائية للشوربه

شوربة بحريات
شوربة بحريات
منقول
شوربة بحريات


الموضوع الأصلي: شوربة بحريات || الكاتب: صهيل || المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

كلمات البحث

شبكــة أنصــار آل محمــد ,شبكــة أنصــار ,آل محمــد ,منتدى أنصــار





a,vfm fpvdhj










توقيع : صهيل

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أشهد ان لا إله الى الله وَأشهد ان محمد رسُول الله
رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً إِنَّكَ أَنتَ الْوَهَّابُ
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور صهيل   رد مع اقتباس