عرض مشاركة واحدة
قديم 14-01-13, 01:08 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
فارسة الدعوة
اللقب:
عضو
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فارسة الدعوة


البيانات
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 2490
المشاركات: 578 [+]
الجنس: انثى
المذهب: سني
بمعدل : 0.11 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 17
نقاط التقييم: 241
فارسة الدعوة مدهشفارسة الدعوة مدهشفارسة الدعوة مدهش

الإتصالات
الحالة:
فارسة الدعوة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : باب المطبــخ

اقـــدم لــكـــم طــبــقي هذاوحبيت اصوره لكم وافيدكم

المكونات

دجاج


بصل وفلفل رومي وملح وتوابل طبعا شيء اساسي

زبادي

طماطم

... اول شيء نبدأ بالخلطة ... نسويها

اول شيء نفرم البصل مع الفلفل ....

وبعد نعصر الطماطم

ونحطها مع بعض كما بالصورة

دجـــاج مــســبكــ مـــن يـــدي



وبعدها نضيف عليها علبتين زبادي

دجـــاج مــســبكــ مـــن يـــدي

ونخلطها مع بعض حتى يستوي الخليط تمام

كما في الشكل

دجـــاج مــســبكــ مـــن يـــدي


ونضيف عليه الملح والبهارات ... انا استخدم بهارات القصيم في طبخي

وايضا نضيف عليه ملعقة من معجون الطماطم (( الصلصة ))

الحين اصبحت الخلطة جاهزة

نقرب الدجاج والقصدير والضغط

ونضع الدجاج بهذه الطريقة

دجـــاج مــســبكــ مـــن يـــدي

ونضع الخليط على الدجاج

دجـــاج مــســبكــ مـــن يـــدي

واذا بتحطون قرقه مع الخليط بس لا يكثر على حسب رغبتك بس يعطيها نكهه احلى

وخلاص نضعها في الضغط ونضغط عليها ونتركها نص ساعة

على فكرة القصدير خلوه مفتوح لا ينطبق على الدجاج ..


انا احيانا افضل التنور اضع الدجاج فيه .. يطلع نكهته افضل


وهذا الطبق الطبق شوفوا كيف يطلع طبعا انا اضفت له الارز والسلطة


دجـــاج مــســبكــ مـــن يـــدي



وبالهناء والعااافية على قلوبكم ...

إلى اللقاء مع طبق آخر

اختكم ..حلمي الدعوة



كلمات البحث

شبكــة أنصــار آل محمــد ,شبكــة أنصــار ,آل محمــد ,منتدى أنصــار





][JJJh[ lJJsJJf;JJ lJJJk wku dJJJ]d










عرض البوم صور فارسة الدعوة   رد مع اقتباس