04-11-14, 08:40 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
المعلومات |
الكاتب: |
|
اللقب: |
عضو |
الرتبة |
|
الصورة الرمزية |
|
البيانات |
التسجيل: |
Jan 2012 |
العضوية: |
6855 |
المشاركات: |
930 [+] |
الجنس: |
انثى |
المذهب: |
أهل السنة والجماعة |
بمعدل : |
0.19 يوميا |
اخر زياره : |
[+] |
معدل التقييم: |
16 |
نقاط التقييم: |
156 |
الإتصالات |
الحالة: |
|
وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
باب المطبــخ

طريقة لذيذة لاعداد طبق بطاطس مشوية بحشو الخضار والدجاج بالفرن
اتمنى ان ينال على استحسانكم واعجابكم ♡
المقادير
4 حبات بطاطا بالقشر.
زيت الزيتون.
1/2 كيلو دجاج منزوع الجلد والعظم.
ملح وفلفل.
عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خضار طازجة مفرومة
3 ملاعق كبيرة جبن موزاريلا مبشور
طريقة التحضير:
- تُغسل البطاطا بالقشر ثم تُجفف، تُرش بزيت الزيتون وتُلف بورق الألومنيوم.
- يُتبل الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون ويوضع*بالفرن*لمدة 20 دقيقة.
- يوضع البطاطا بالفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
- يُقطع الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة.
- تُترك البطاطا لتبرد قليلاً ثم تُفرغ من المنتصف
و يخلط الجزء مع الخضار والدجاج، يُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُعاد الحشو إلى البطاطا ثم يُوزع فوقه جبنة الموزاريلا.
- تُعاد البطاطس للفرن لمدة 10- 15 دقيقة
حتى تندمج النكهات ويذوب الجبن.
وبالصحة والعافية ♡
|
|
|