31-08-21, 11:54 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضو |
| الرتبة |
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2021 |
| العضوية: |
12038 |
| المشاركات: |
76 [+] |
| الجنس: |
انثى |
| المذهب: |
مسلم |
| بمعدل : |
0.06 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
4 |
| نقاط التقييم: |
10 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
باب المطبــخ
تمتاز حلى البسبوسة بسهولة تطبيقها وتجهيزها ، مكوناتها متوفرة في كل بيت هنالك عدة طرق لتحضير البسبوسة يمكن تحضيرها باللبن وجوز الهند او بالقشطة . طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند .
المكونات ؛
- كوبين من السميد
- كوب من جوز الهند
- كوب من الحليب
- علبة من القشطة
- ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر
- قطر
- نصف كوب من الزيت او الزبدة
طريقة التحضير بسبوسة جوز الهند :
امزجي السكر مع الزيت ثم اضيفي البيكنغ باودر مع السميد واخلطيهم جيداً
بعدها اضيفي فوقهم الحليب ثم القشطة وحركي المزيج جيداً حتى يتمازج بعدها اضيفي جوز الهند واخلطيهم جيداً.
ادهني صينية الفرن بالزيت ورشي القليل من الطحين ، اسكبي المزيج ووزعيه بالتساوي في الصينية زيني البسبوسة بالمكسرات التي تفضلين.
ادخلي الصينية الى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى تنضج ويصبح اللون ذهبي
اخرجيها من الفرن قطعيها اضيفي القطر وقدميها باردة.
|
|
|