09-01-22, 11:38 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
عضو |
| الرتبة |
|
| البيانات |
| التسجيل: |
Jun 2021 |
| العضوية: |
12038 |
| المشاركات: |
76 [+] |
| الجنس: |
انثى |
| المذهب: |
مسلم |
| بمعدل : |
0.06 يوميا |
| اخر زياره : |
[+] |
| معدل التقييم: |
4 |
| نقاط التقييم: |
10 |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
باب المطبــخ
تعد القطايف من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة المميزة والمحبّبة ، عجينة القطايف من طقوس شهر رمضان المبارك، حيث تصنع حبة القطايف على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان يحبها جميع افراد العائلة وهي متوفرة في كل بيت سهلة التحضير ، ويتمّ تناولها على السحور وبعد وجبة الافطار كذلك، وهي عبارة عن فطيرة مكوّنة من عجينة سائلة مخبوزة على النار ، يتمّ تناولها محشوّة بالمكسّرات، أو الجبنة، أو القشطة ويمكن تحميرها أو قليها بعد حشوها. أما الأقراص الصغيرة فتحشى بالقشطة ولا يتم تسخينها ، بل تقدم نيئة بجانب القطر والفستق الحلبي.
|
|
|