باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال> |
![]() |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
باب المطبــخ
![]() المقادير زيت نباتي للقلي, حسب الرغبة بيكنغ باودر ,0.25 ملعقة صغيرة بطاطس مسلوقة ومهروسة ,4 حبة كمون حب , ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ناعم,0.50 كوب زيت لقلي الكمون كزبرة طازجة مفرومة ناعم ملح فلفل أخضر حار مفروم ناعم دقيق حمص دقيق طريقة التحضير - يقلى الكمون بالزيت - توضع البطاطس المهروسة في طبقٍ عميقٍ ويضاف إليها الكمون والنعناع والكزبرة - يضاف الملح والفلفل والبكنج باودر والماء - يدعك خليط البطاطس جيداً حتى يصبح كثيفاً ومتماسكاً - يشكل خليط البطاطس على شكل كراتٍ متوسطة الحجم - تغمس كرات البطاطس في خليط الدقيق (الدقيق ودقيق الحمص) ثم نقليها بالزيت - تقدم إلى جانب السلطات على اختلافها
;vhj hgf'h'h hgik]dm Z
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
أم ندى
المنتدى :
باب المطبــخ
![]() شكلها مشهي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
أم ندى
المنتدى :
باب المطبــخ
![]() الله يجزيك خير ويعطيك العافيه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
أم ندى
المنتدى :
باب المطبــخ
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
أم ندى
المنتدى :
باب المطبــخ
![]()
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد أعضاء |
|
|