مافينز بيتزا...رائعه..وسهلة..!!!!!!

**الرسول قدوتي** · 24-12-11, 11:03 PM

مافينز البيتزا

اقدم لكِ عزيزتي طبق سهل ولذيذ عسى ان يعجبك...

المقادير:-

1 كوب لبن زبادي او روب
2 بيض
ربع كوب زيت زيتون
1 ملعقه صغيرة اوريجانو جاف
نصف ملعقه صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة ملح
رشة جوزة الطيب
2 كوب طحين ذاتي الانتفاخ
1 كوب جبن الموتزاريلا المبشور
طماطم مقطعه مكعبات (الكمية التي ترغبين بها)
زيتون أسود او أخضر مقطع شرائح
القليل من الكاتشوب للتزيين
المزيد من الجبن للتزيين(ليس كثيرا)

طريقة التحضير:-

مزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة, ما عدا الجبن والطماطم والزيتون.وبعدها نضيف مكعبات الطماطم والزيتون وكوب الجبن ونخلط قليلا.نصب في صينية مافينز مدهونة بزبده ونرش القليل من الكاتشوب والجبن فقط للتزيين ومن ثم نضعها في الفرن(مسخن مسبقا) على درجة حراره 175 مئويه لمدة بين 15-20 دقيقه او حتى تصبح محمرة حسب الذوق..

اتمنى ان تجربوها وان تحبوها وادعو لي ان الله يسترني ويستر كل بنات المسلمين...