20-09-14, 12:40 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
بيت الطـب البـديـل وطـب العـائلـة
حذر المعهد الألماني لتقييم المخاطر من لف الأطعمة، كالخبز أوالكعك ، في المناشف الورقية الملونة بغرض نقلها أوحفظها؛ حيث يمكن أن يتسبب التلامس لفترة طويلة في انتقال ما يعرف بـ "الأمينات العطرية الأولية" من المناشف إلى الطعام، ومنها إلى الإنسان. وأضاف المعهد الألماني أن بعض هذه الأمينات يؤدي إلى الإصابة بالسرطان أو يحُدث تلفيات في الجينات الوراثية. وللسبب ذاته، لايجوز أيضاً وضع هذه المناشف تحت الأطعمة على المائدة. ويسري هذا التحذير أيضاً على الأكياس الورقية الملونة التي يتم وضع المخبوزات بها. ويُشار إلى أن الأمينات العطرية الأولية تدخل في صناعة ما يعرف بـ" صبغات الآزو"، التي تُستخدم في صناعة ألوان الطباعة للدرجات اللونية التالية: الأصفر والبرتقالي والأحمر. الموضوع الأصلي: تحذير من خطورة المناشف الورقية الملونة على الأطعمة || الكاتب: مهرة وصال || المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد
المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد jp`dv lk o',vm hglkhat hg,vrdm hglg,km ugn hgH'ulm
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 : | |
لا يوجد أعضاء |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|