حلا الفيونكات ..

**فراشة وصال** · 09-05-12, 11:15 PM


	ـآلسلـآم عليكم ورحمة الله ~ ,, [ صبـآح \ مسـآء ] ـآلورد لكل اللي مروآ ونوروني هنآ أمسسسكوآ > ’’ ๑ ๑ حلـآ كششخه < ’ شسسمه ’ ترآ اي شي بهالحلا قابل للتبديل ولتتغير انتي وذوقك ومزآجك ’ بسسسم الله نبدأ ,, قبل المقآدير ’’ رآح نسوي حآجة بسيطة تعتبر لمسة وشي جميل لهالحلا ,, محتآجين : ๑ شرايط باللون اللي تحبين ’ ๑ صمغ ๑ مقص ๑ أعوآد خشبيه ’ [ منقآش ] وبمآ ان الحلا ’ اسمه فيونكآت ’’ تربطين الشرايط ع شكل فيونكآت مثل كذا ^ ’’ وبعدين بالصمغ ’ تثبتينها ع الـأعود الخشبية حلو ؟ اللحين نبداً بالحلـآ ,, المقآدير ’ ๑ كيك امريكانا كبير اللي يجي قطعه وحدة [ تفتتينه ] , < ~ اانا استخدمت فانيلا ๑ نص كوب جووز هند ๑ بسكوت داجيستيف حجم وسط [ اطحنيه ] ๑ ربع او نص كيلو كآجو [ نصف مطحون ] ,, ๑ علبتين قشطة ๑ علبة حليب نستله ๑ ربع اصبع زبدة ๑ هيرشي سآئل ๑ اثنين جالكسي سآدة ๑ مآرس < الخطوآت : ~ نجيب وعاء كبير < اهم شي وعاء ,, وتحطين فيه ,, الكيك المفتت و البسكويت المطحون و جوز الهند اخلطيهم يدويا ً ’’ بعدين ضيفي النسسستله ,, ونخلطها لحد ما تتجانس بعددين نضيف علبه قشطة تنبيه : اذا حسيتي الخليط خفيف ضيفي بسكويت زيادة واذا ثقيل مرررره زودي قشطة يتككون لي خليط مثل كذا ’ نبدأ بتشكيله زي الكور الصغيره ,, لما نخلص اللحين تغطينه وتتركينه بالثلاجة عشر دقايق على بآل ما تسوين التشوكلت و جهزي جنبك [ الـأعوآد و الـأوراق بتآعت الحلا ] طبعا حمآم مآئي ’’ تضيفين زبدة بعدين القشطة بعدين الهيرشي بعدين الجالكسي و المارس ~ تحريك مسسسسستمر لحد ما تتجآنس اللحين , تطلعين الحلا من الثلاجة وتبدين تغمسينه بالتشوكلت ’ وبعدين تحطينه بالكآجو المجروش ^ مثل تسسذآ ,, وبعدين تحطينها بـأوراق التقديم ’ نجي للشكل النهآئي , / م /ن