باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال> |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-12-12, 04:55 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
باب المطبــخ
المقادير رقائق التاكو , مقدار حسب حجم العبوة الطريقةسكر , ملعقة بصل أخضر ,0.25 حبة مسحوق فلفل حار , ملعقة جبنة موزاريلا مبشورة , ثوم , فص فلفل رومي أحمر , حبة فلفل رومي أخضر , حبة فلفل رومي أصفر , حبة بصل , حبة زيت نباتي , ملعقة صغيرة فلفل أسود , مقدار حسب الرغبة طماطم ,3 حبات الكمون , ملعقة صغيرة خس متوسط, حبة كزبرة ناشفة, ملعقة صغيرة زبيب أسود , مقدار حسب الرغبة – قطعي الخس إلى شرائح رفيعة، ثم قطعي جزءً من الطماطم إلى قطعٍ صغيرةٍ، أما باقي الكمية فقومي بفرمها.
- يفرم البصل والفلفل الرومي ويطحن الثوم. - يحمر البصل في الزيت ثم تضاف التوابل والثوم والفلفل الرومي والطماطم المفرومة ويترك على نارٍ هادئةٍ حتى تتكثف الصلصة. - يضاف السكر ثم تترك الصلصة لتبرد. - يوضع الخس في صحن التقديم ثم تضاف رقائق التاكو والصلصة . - تضاف الطماطم المفرومة والبصل الأخضر والجبنة الموزاريلا على وجه السلطة ، وتقدم دافئة. المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد sg'm hgjh;, hgl;sd;dm
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 : | |
لا يوجد أعضاء |
|
|