لا يوجد شك ان الطعام اللبناني يعتبر من اكثر الاطعمة الصحية في العالم ، من حيث طريقة تحضيره وطبخه حيث يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية واللذيذة ، الاطباق اللبنانية لا تعد ولا تحصى ، مميزات الاكل اللبناني اعتماده على زيت الزيتون الليمون ، والخضار بانواعها ، اشهر اكلات لبنانية التبولة ، الفتوش ، الفتة ،الحمص بالطحينة ، البابا غنوج ، ورق العنب ، برغل ببندورة ، المحشي ، الكبة المحشية المجدرة ،المشاوي المشكلة ، الصفيحة البعلبكية ، اليخاني .
ومن اشهر حلوياته المهلبية ، القشطلية، المفروكة ، ليالي لبنان .