أهم 5 أغذيه تقوي وتنشط جهاز المناعه :

**السنانية** · 25-03-13, 01:48 AM

أهم 5 أغذيه تقوي وتنشط جهاز المناعه :

1-الثوم :-
غني بمركبات الكبريت ومركبات مضاده للتاكسد ومعدن السيلينيوم وهذا يجعل من الثوم مقويا ومنشطا لجهاز المناعه وهناك دراسات تشير الى فعاليه الثوم في تخفيض احتمالات الاصابه بسرطان الثدي والبروستات والقولون والجلد والمثانه والرئه ينصح بتناول الثوم نيئا في السلطات او مطبوخا في الاطباق الساخنه شريطه الا يكون مقليا حيث يفقده القلي العديد من المزايا الجيده

2- الخضروات:-
من الفصيله الصليبيه مثل الملفوف والبروكلي والزهره واللفت والكولورابي :-تتميز هذه الفصيله باحتوائها على مواد منشطه ومقويه لجهاز المناعه حيث تحمي الجسم من المواد المسرطنه وتساعد الجسم على التخلص منها ينصح بتناول نوع واحد منها على الاقل اسبوعيا نيئا او مطبوخا بشرط عدم القلي

3-الحمضيات :-
تحتوي على مستوى عالي من VIT C وهو مضاد للتاكسد منشط لجهاز المناعه كما اثبتت اخر الدراسات ان تناوا كميات بتركيز عالي منه تساعد على محاربه الخلايا السرطانيه مثل سرطان المعده وامثانه والثدي ومن الاطعمه الاخرى الغنيه بVIT C الفلفل الحلو السبانخ الكيوي الجوافه الشمام الكمثرى والفراوله

4- السمك :-
يحتوي السمك على نوع مميز من الاحماض الدهنيه يسمى OMEGA3 والتي لها فوائد في الجسم ومنها ايضا تقويه الكريات البيضاء التي تقوي جهاز المناعه وتحصن الجسم ضد الالتهابات والامراض السرطانيه ويعتبر السلمون والسردين من اغنى انواع السمك بomega 3واقلها تلوثا بالمعادن الثقيله

5- اللبن الذي يحتوي على مستنبت البكتيريا الحيه (probiotic) :-

توجد في امعاء الانسان الملايين من البكتيريا الضروريه للهضم والتي تعيق نمو البكتيريا الضاره في الجهاز الهضمي وهي تشكل جزءا هاما من نظام المناعه لحمايه الجسم

السوائل:

كثرة تناول السوائل تؤدي إلى غسل الجسم من كل الأوساخ وخاصة البكتيريا، لذلك ينصح عادة بتناول ثمانية كؤوس من الماء يوميا لضمان حصول الجسم على كميات كافية من السوائل وفي حالة المرض ينصح بتناول ضعف هذه الكمية من السوائل.

التوت:

هذه الفاكهة مفيدة جدا لأنها غنية بموانع الأكسدة كما أنها تعد مقاوم طبيعي لالتهابات المثانة والتقرحات بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب والسرطان.

الدهون الصحية:

مثل زيت الزيتون والدهون الموجودة في الأسماك والافوكادو والمكسرات كل هذه المواد تساعد جهاز المناعة وتقويه.

العسل:

من آلاف السنين يعد العسل دواءاً طبيعيا لعلاج جميع الأمراض فهو يقتل البكتيريا ويعالج التهاب الحنجرة والأذنين كما يحافظ على صحة الجلد ويساعد في الهضم.

الصويا:

تعتبر الصويا من أفضل أنواع الحبوب فائدة للبشر، فقد توصل العلماء إلى إثبات فوائدها الكبيرة في الوقاية من أمرض القلب والسرطان ومشاكل عسر الهضم، كما تخفض من آلام انقطاع الطمث وتزيد من الوقاية ضد هشاشة العظام.

البروكلي:

نبات عظيم الفائدة لاحتوائه على نسبة عالية جدا من الألياف والفيتامينات، لكن المفيد جدا في هذا النبات هو احتوائه على نسبة عالية جدا من مادة "sulforaphane" المقاومة للسرطان، لذلك ينصح الأطباء بأن يتم تناول البروكلي بشكل يومي مع الطعام العادي.

الشاي الأخضر:
هذا الشاي يحتوي على مادة "polyphenols" والتي تعتبر من أكثر المواد المقاومة للأكسدة، كذلك تعتبر هذه المادة ذات أثر فعال في تخفيض الكوليسترول وضغط الدم بالإضافة إلى فعاليتها في مقاومة السرطان، لذلك ينصح الأطباء بتناول أربعة فناجين من الشاي الأخضر يوميا.

------------------------------

منقوووووول