|
|||||||
| باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال> |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-10-21, 10:17 AM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
باب المطبــخ
المكونات : ٥٠٠ غرام من المعكرونة كوبان من جبنة الموزاريلا مبشورة ٥٠ غرام دقيق ٥٠ غرام زبدة ٣ اكواب حليب نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب القليل من الملح القليل من الفلفل الاسود طريقة التحضير مكرونة بشاميل : اسلقي المعكرونة بعدها صفيها وضعيها في صينية الفرن لتحضير صلصة البشاميل ذولي الزبدة في قدر على نار خفيفة بعدها اضيفي الدقيق تدريجياً وحركي باستمرار حتى لا يتكتل الدقيق ، بعدها اضيفي الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر اضيفي الملح الفلفل وجوزة الطيب . اتركي الصلصة على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تتكثف الصلصة . اسكبي الصلصة فوق المعكرونة ورشي جبنة الموزاريلا فوق الصلصة. ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقًا حتى يحمر وجهها. قدميها ساخنة .
l;v,km fahldg |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 :
|
|
| زينة |
|
|
زينة 
العرض العادي
