ملف شامل الانواع السلطات

[سكون الورد]

ملف شامل الانواع السلطات

ملف شامل الانواع السلطات








يتببببببببببببببببببببببببببببببببببببببع

الموضوع الأصلي: ملف شامل الانواع السلطات || الكاتب: سكون الورد || المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

www.ansaaar.com

كلمات البحث

شبكــة أنصــار آل محمــد ,شبكــة أنصــار ,آل محمــد ,منتدى أنصــار

المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

---

lgt ahlg hghk,hu hgsg'hj lgt ahlg hghk,hu hgsg'hj

[سكون الورد]

طبقات السلطة اللذيذة..








المقادير :



كوب فلفل اخضر و احمر حلو
كوب و نصف جزر مبشور
كوب أوراق خس أو جرجير
كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
كوب بازلاء مجمدة
نصف كوب صوص الرانش
ملح و فلفل للطعم
مكعبات خبز محمص




الطريقة :



في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس
والبازلاء والطماطم والجبنة
نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات
ونرش قليل من الجبنة للتزيين
ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص ...

Read more: http://www.hayah.cc/forum/t28604.html#ixzz1d4AtYtwe

[سكون الورد]

سلطة التورتليني .




المقادير:
مكرونة تورتليني مطبوخة حسب التعليمات وباردة
شرائح تركي مدخن
خس
طماطم مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خضراوات مقطعة منوعة حسب الرغبة
صوص المفضل لديك
الطريقة :
في طبق نخلط المكرونة و الخس وشرائح التركي
والخضراوات ونرتب عليها الطماطم و البيض ونصب الصوص وتقدم .

[سكون الورد]

تاكوس السيزر سلاد







المقادير :
خس مدور مقطع
2 كوب جبنة شيدر مبشورة
ملعقة طعام فلفل اخضر حار مقطع
نصف كوب فاصوليا مجففة
ربع كوب ذرة
كوب طماطم مقطعة
ثلث كوب صوص سيزر سلاد
ثمرة افوكادو مقطعة
رقائق التاكوس
الطريقة :



نخلط الخس وكوب جبنة شيدر والفلفل والفاصوليا و الافوكادو
والطماطم والذرة وصوص السيزر سلاد في وعاء و اسع
ونحضر رقائق التاكوس ونضع فيها الخليط وعليه رشة جبنة
ويقدم ...

[سكون الورد]

سلطة الخبز الفرنسي اللذيذة .







المقادير :
شرائح خبز فرنسي مقطعة ومحمصة
2 طماطم متوسطة مقطعة
1 خيارة متوسطة مقطعة بصلة صغيرة مقطعة رفيع
ثلث كوب خل
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ربع ملعقة صغيرة فلفل
فص ثوم مهروس (اختياري )
الطريقة :
نخلط الطماطم والخيار و البصل مع الخل والفلفل والثوم
والريحان وعند التقديم نقلب الخبز معهم و يقدم فورا...

[سكون الورد]

سلطة الذرة المكسيكية ..







المقادير :
كوب فاصوليا مغسولة و مجففة
كوب ذرة
كوب حمص مطهو
بصلة حمراء مقطعة
فلفل احمر حلو مقطع
فلفل اخضر حلو مقطع
كوب طماطم مقطع
2 فلفل اخضر حار مقطع صغير
ثلث كوب خل
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي
ملح و فلفل للطعم
رشة سكر



الطريقة :
نخلط المكونات مع بعض ونخلط الصوص جيدا ونضعها على السلطة
و نضع الطبق في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم ...

[سكون الورد]

سلطة الشيف الكلاسيكية..

المقادير :
خس مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة شرائح سميكة
2 بيضة مسلوقة مقطعة أرباع
خيارة صغيرة مقطعة
نصف كوب مشروم شرائح (اختياري)
كوب جبنة شيدر مبشورة
شرائح تركي محمصة

نصف كوب ثاوزند ايلاند صوص او صلصة فرنسية



الطريقة :



نفرش الخس في طبق التقديم ونرتب بقية المقادير مثل ماهو موضح بالصورة
ويقدم مع الصوص ..




بالهنا والشفا

[سكون الورد]

سلطه المكرونة


المقادير :
مكرونةخس, طماطم و/ أو خيار
زبيب
بيض مسلوق جامد
خبز محمر
جبنة برميزان

1 ملعقة صغيرة خل بلسمي1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الصلصة:
2 ملعقة كبيرة مايونيز

التحضير :
1. تسلق المكرونة ثم تصفى جيدا تحت الماء البارد.2. نخلط الصلصة في وعاء.
3. نضع الخضار و المكرونة و الزبيب في وعاء اكبر و يتم خلطهم مع الصلصة
4. نزينها بشرائح من البيض المسلوق.
5. و يتم رش الخبز المحمر و الجبن البرميزان عليها

[سكون الورد]

سلطة الطون الايطالية


المقادير

• كوب من المعكرونة الملونة بشكل الصدف
• 75 غرام من جبنة الموزاريللا البيضاء
• 75 غرام من الجبنة الصفراء
• ملعقة كبيرة من الكرافس المفروم
• ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود
• 2 حبة من الخيار
• 2 حبة من البندورة
• علبتان من الطون
• ½ كوب من صلصة الخل
• ملعقة كبيرة من الجوز
• ملعقتان كبيرتان من الذرة
طريقة التحضير

• نقطع الجبنة البيضاء والصفراء والكرفس والخيار والبندورة والزيتون الى مكعبات متوسطة الحجم ونخلطها بعضها ببعض مع الطون والذرة
• نضيف الصلصة الى المعكرونة، بعد ان يتم سلقها وتبريدها، ثم الى بقية المواد ونخلطها حتى نحصل على السلطة النهائية

[سكون الورد]

سلطة فواكه خاصة لصيف



المقادير:

• 1- عنقود عنب صغير.يفضل ان يكون اسود
• 2- 5 الى 7 فرولة
• 3- برج بطيخ (كانتالوب)
• 4- 1 برتقال
• 5- 1 ليمونة
• 6- 1 تفاح كبيرة
• 7- زهرة ينسون, عود قرفة
• 8- 2 علب ياغورت معطر
• 9- سكر
• 10- كريمة للتزيين
• 11- 6 حبات كرز او قطع فواكه مجففة للتزيين

الطريقة:
اولا:تعصر الليمونة ويضاف لها زهرة الينسون والقرفة وتترك على جنب.
- تقطع الفواكه بأشكال متناسقة.
-اثناء التقطيع يكون العصير قد تعطر بالينسون والقرفة
-يفرغ العصير بعد ازالة الينسون والقرفة مع قليل من السكر الى الفواكه المقطعة.
-تفرغ نصف كمية السلطة على 6 اوعية التقديم مصنوعة من الزجاج الشفاف.
-تسكببي على كل وعاء كمية من الياغورت المعطر وتفرغ الكمية المتبقية من السلطة.
-تزين بالكريمة على الوجه وتضاف حبة كرز على كل وعاء او قليل من الفواكه المجففة.

[درر الشهد]

ماشاء الله
الله يبارك فيكِ

[سكون الورد]

سلطة الفواكه

المقادير:
-تفاحه
-كمثرى
-رمانه
-برتقاله
-فراوله
-قطع اناناس
-قطع شمام
-دريم ويب
-ملعقه طعام حليب بودره
-قشطه
-كاس عصير مانجو مركز .
الطريقة:
- تقطع المقادير الى قطع صغيره .
- ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه .
ثم توضع فى الثلاجه وبالهناء والعافية .

[جارة المصطفى]

[دآنـة وصآل]

ملف رآآآئع ومميــــــــــــــز تشكرين عليه غلآتي
بآرك الله فيكم وفي موآضيعكم المميزة والرآقية كرقيكم
بوركت و وفقت وسددت

[الحرة]

يعطيك العافيه أختي
رائع ماشاءالله