" البريوش " لفطور الصبح وشاي العصر

[دآنـة وصآل]

" البريوش " لفطور الصبح وشاي العصر

" البريوش لفطور الصبح و شاي العصر "

مقادير خاصة بالعجينة الاساسية للبريوش
كوب من الحليب الفاتر
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق

الطريقة :
نتبع طريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ
بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا











النوع الثاني ... شنواز

نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليهااا كريمة الكتسرد و حبات شكولاه و نلفهااااا و نقطعها و نعملها بهالشكل في صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة بعدين تخبز و سكر خاص بالحلويات لتزيين

هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلاااا



وصحتين وعافيه
و ملحوظة تبقى عجينة البريوش اساسية واي نكهة ضيفوها مثلا برش البرتقال او الحامض او فانيلا ماء زهر روح اللوز .
،،

الموضوع الأصلي: " البريوش " لفطور الصبح وشاي العصر || الكاتب: دآنـة وصآل || المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

www.ansaaar.com

كلمات البحث

شبكــة أنصــار آل محمــد ,شبكــة أنصــار ,آل محمــد ,منتدى أنصــار

المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

---

" hgfvd,a gt',v hgwfp ,ahd hguwv

[ابوريم]

ما شاء الله تبارك الله

[دآنـة وصآل]

؛
مروركم أسعدني وردودكم أنآرت متصفحي
فأشكركم ولآ عدمت مروركم المميز عَ موآضيعي

[[-۞ بنت ۩ السنّه ۞-]]

مقاديرها بسيطه

بس سؤال الله يسلمك

ماتكون من داخل عجينه لوكورناها هالشكل !!

[خواطر موحدة]

شكرآ لك .. جزاااكم الله خير .سلمت أناملك .

[الرميزان]

بارك الله في مجهودك

[بنت طرطوس]

يمي شكلها طييييبة شكرا الك

[درر الشهد]

رائعه الطريقه شكرا جاري التجربه