باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال> |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
باب المطبــخ
رولات اللحم المقادير: 3كوب دقيق / نصف كوب زيت كوب حليب دافىء / ملعقة بيكنج بودر ملعقة صغيرة سكر / رشة ملح لحم مفروم مطبوخ ومبهر زيتون اخضر مخلي / بيضه للدهن الطريقة: نضع الدقيق والسكر والملح والبكنج بودر ونخلطهم ثم نضع الزيت ونفرك بايدينا الى ان يختفى نضع الحليب الدافىء حتى تصير عندنا عجينه لينه نتركها ربع ساعه تستريح ونفردها بالنشابه مع القليل من الدقيق حتى لا تلتصق نضع الحشو بداخلها بهذه الطريقة ![]() ونلفها وندهنها بالبيض ونرشها بحبة البركة وسمسم ![]() وندخلها الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ![]() ![]() وهذا الشكل النهائي ![]() ملآحظة : بإمكانك تشكلي بالحشوات زي ما تبغي مولازم نفس الحشو .. وألف صحة وعافية على قلووبكم ~ المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد v,ghj hgu[dk fhggpl Z
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد أعضاء |
|
|