بسبوسه با القشطه بالصور

**بنت طيبه** · 06-09-11, 04:50 PM

حليب بودرة + سميد ) , ( قشطة قيمر + بيكنج بودر ) , ماء , زبدة , سكر ناعم

وعلشان نكون دقيقين في تحديد الكمية والمقادير هذي هي بالضبط /

1 كاس سميد
1 كاس حليب بودرة
1 كاس سكر
ثلاثة أرباع كاس موية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 قشطة قيمر صغير
1 اصبع زبدة 100 جرام
بسبوسه القشطه بالصور

وهالصورة لقياس المقادير
بسبوسه القشطه بالصور

نقوم بخلط المكونات التالية :

( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم )

ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.
بسبوسه القشطه بالصور

نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة.
بسبوسه القشطه بالصور

نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط.
بسبوسه القشطه بالصور

نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابق حتى تختفي طبقة القشطة تماماً. بس فيه ملاحظة لازم نزيد الماء على الخليط ونحركة مرة ثانية قبل نحط الطبقة والماء يكون بمقدار فنجال قهوة عربية كما في الصورة اللي فوق مع الكاس والملعقة والزبدة , علشان الطبقة يسهل فردها على القشطة
بسبوسه القشطه بالصور

ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.
بسبوسه القشطه بالصور

بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.
بسبوسه القشطه بالصور

وتقدم بعد أن تبرد قليلاً .....
(منقووووووووووووووووول )
والي يوفقكم إدعولي من كل قلبكم

الموضوع الأصلي: بسبوسه با القشطه بالصور || الكاتب: بنت طيبه || المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

www.ansaaar.com

كلمات البحث

شبكــة أنصــار آل محمــد ,شبكــة أنصــار ,آل محمــد ,منتدى أنصــار

المصدر: شبكــة أنصــار آل محمــد

fsf,si fh hgra'i fhgw,v

**خواطر موحدة** · 06-09-11, 06:16 PM

يعطيك العافيه وسلمت أناملك ياكل الذوق ..

**الحـ أم ـسام** · 07-09-11, 02:26 AM

جزاكِ الله خير
وتسلم الآيادي

**بنت طيبه** · 07-09-11, 02:42 AM

شكر لكم وجزاكم الله خير
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

**بنت طيبه** · 07-09-11, 12:00 PM

خواطر موحده كنت اليوووم جايبه لك الرز المديني (لا يسمح لك بكتابة اكثر من موضوعين خلال 24 ساعه) يعني راح اخليها عشاء ومافي غدا اليوووووووم صومي
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة