باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال> |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-07-13, 11:03 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
باب المطبــخ
كيفكم اهل وصال عساكم طيبين اليوم حبيت اجيب لكم صور وطريقة للبيتزا اللي انا اسويها وحبيت افيدكم اول شي طال عمركم نجهز العجين ومن ثم نحفر حفرة في وسطه ونضيف إليه الحليب كما في الشكل وبعدين نضيف عليها الخميرة الفوريه ومع الخميرة نضع قليل من السكر والملح وبعد إضافة كل المكونات هذه نخلطها مع بعض وبعد الخليط نحفر حفرة بالوسط كما فعلنا اول مرة ونضع فيها الزيت بس على فكرة الزيت يكون على حسب العجين لانه لو كثر الزيت تصير العجينة مررة لينه وبعد وضع الزيت نخلط الزيت والعجين مع بعض حتى يتماسك ويصير كما في الشكل وبعد كذا نضيف الماء للعجين بس لا يكثر الماء حلو لو كان على حسب الطحين وهكذا اصبحت العجينة جاهزة ونتركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة وكلما زاد وقت تخميرها كلما اعطت طعم رائع انا عن نفسي اتركها اقل شيء ثلاث ساعات وبعد ماتخمرت نرتبها في الصينة ونضع عليها الطماطم والفلفل الرومي بعد طبخها على النار ونضع من فوق الطماطم الجبنة والزيتون للتزيين كما في الصورة التالية ونتركها خمس دقائق حتى تستوي ومن ثم نقدمها مع العصير او الشاي لو حبيتوا وهذا الشكل النهائي إلى لقاء آخر مع مطبخ فارسة اختكم :: فارسة الدعوة
fdjJJJJJJJJJJJ.h lk l'foJJJJJJJJd |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
30-07-13, 08:06 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
يعطيكِ العافية ياغاليه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
30-07-13, 04:23 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
01-08-13, 05:00 AM | المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
حيااااكم الله يسلمكم ربي من كل شر حياكم الله اسعدني تواجدكم |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22-08-13, 06:47 PM | المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
جزاك الله الفردوس
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
24-08-13, 12:27 AM | المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
ويجزاك مثله يالغالية حياك الله اسعدني تواجدك |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
29-08-13, 12:57 AM | المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
يعطيكِ العافيه اختي الفاضله بارك الله فيكِ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
30-08-13, 10:18 PM | المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
يعافيك ربي يالغالية حياك الله اسعدني تواجدك |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07-09-13, 01:22 AM | المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
thank you
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 : | |
لا يوجد أعضاء |
|
|