|
|||||||
| باب المطبــخ < يفضل عدم مشاركة الرجال> |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-07-11, 11:31 PM
|
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
باب المطبــخ
مرحبا بكم أخواني وأخواتي أعضاء المنتدى .... مرحبا بكم أخواني وأخواتي أعضاء المنتدى .... راح انقل لكم هنا بطريقة كثير سهلة عمل محشي الملفوف ومش مطلوب منكم الا انكم تشوفوا خطواتنا بالصور المقادير ملفوتين وسط ماء لسلق الملفوف الطريقة اول شي تحطوا الطنجرة على النار حتى يغلي الماء بهالوقت بنجيب الملفوف وبنقورها بهالطريقة  وبس يغلي الماء بتحطوا اول ملفوفة بالماء وتتركونها شي خمس دقائق بتغطي الطنجرة بهالطريقة  بعد ما تشوفون الاوراق بتطلع لحالها نطلعهم من على النار ونتركهم ربع ساعة حتى يبردوا  ومن ثم نضعهم بالمصفاة وبعدها نعيد نفس الخطوات مع الملفوفة الثانية ....  الحين نجي للخلطة للملفوتين نستخدم 3 كوبات رز مع لحمة مفرومة بنحطلها معلقة صغيرة من سبع بهارات وقرفة وكمون وملح وزيت بتحركهم زين ليختلطوا مع بعض وهاي الحشوة جاهزة  والحين بنجيب خشبة القطع اذا كانت الورقة كبيرة بنقصها بالنص  وبنحط عليها الحشوة بهالطريقة  ونبدأ نلفها من راسها بشكل مائل  ونبدأ نصف ورق الملفوف بهالشكل في الطنجرة يعني صف بالطول والثاني بالعكس ونضع ضروس ثوم بين الملفوف ونصب عليها ماء السلق أو ماء ساخن  وبعدها نغطيها ونتركها حتى يغلي بس تغلي بنوطي تحتهم النار وبنتركهم على نار هادية تقريبا بعد ساعة ونص من بعد الغلي بنطفى عليهم النار  وتقدم في صحن التقديم
'vdrm ulg hglgt,t fhgw,v |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24-07-11, 02:35 AM
|
المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
يعطيك العافيه
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
24-07-11, 03:18 AM
|
المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
جزاك الله خير على التنبيه شرفني مرورك يالغلا |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
26-07-11, 12:57 PM
|
المشاركة رقم: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
لذيذة ورآئعة وشكلهآ يشهي أختنآ الكريمة بوركتِ وسددتِ ووفقتِ
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
26-07-11, 08:24 PM
|
المشاركة رقم: 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
ربي يوفقك يالغالية شرفني مرورك ربي يحفظك |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28-07-11, 07:02 AM
|
المشاركة رقم: 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
تسلم يدك والله يعطيك العــــــــــــــافيه |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
28-07-11, 09:41 AM
|
المشاركة رقم: 7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
يعطيج العافية وشغل وايد حلو وان شاء الله بنسويها في رمضان
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
30-07-11, 11:57 AM
|
المشاركة رقم: 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
ربي يعافيكم وشكرا لمروركم |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
30-07-11, 03:36 PM
|
المشاركة رقم: 9 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
شكلها لذيذة تسلم الأيادي
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
31-07-11, 04:44 AM
|
المشاركة رقم: 10 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
ربي يسلمك غاليتي الرميزان شكرا لمرورك |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-08-11, 06:40 PM
|
المشاركة رقم: 11 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
مشككوووووووووووورةة
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-08-11, 01:02 AM
|
المشاركة رقم: 12 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
اهلا بنت طرطوس شرفني مرورك يالغلا |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
02-08-11, 07:23 AM
|
المشاركة رقم: 13 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
يسلموو رائع جدا
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
04-08-11, 04:24 AM
|
المشاركة رقم: 14 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
كاتب الموضوع :
فارسة الدعوة
المنتدى :
باب المطبــخ
الله يسلمك حبيبتي درر الشهد شكرا لمرورك يالغلا |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
|
|
| لا يوجد أعضاء |
|
|
فارسة الدعوة 
العرض العادي
